
menü

Mezeler
Girit Ezmesi
Keçi peyniri, tulum, ezine ve tam yağlı inek peyniri, mezzeci hot pesto sos.
₺240

Köpoğlu
Patlıcan, köy biberi, kapya, patates, mezzecihot domates sosu, süzme yoğurt, sarımsak.
₺165

Aşk Acısı
Kuru domates, hellim peyniri, portakallı yeşil zeytin, kuş üzümü, sweet chili sos, taze fesleğen, kornişon turşu, jalapeno biber, ceviz, nar ekşisi.
₺240

Humus
Nohut, tahin, sarımsak, limon, kimyon, karabiber, zeytinyağı
₺150

Atom
Köz patlıcan, sarımsak, karabiber, kuru acı biber, süzme yoğurt.
₺170

Arnavut Ciğer
Dana ciğer, kimyon, kırmızı toz biber.
₺340

Semiz Otu - Yaz Aşkı
Semizotu, ballı hardal, ekşi yeşil elma, kapya biber, süzme yoğurt, sarımsak.
₺150

Muhammara
Köz kapya biber, biber salçası, ceviz, etimek, dereotu.
₺160

Havuç Tarator
Havuç, ceviz, fıstık, süzme yoğurt, dereotu, sarımsak.
₺140

Babagannuş
Köz patlıcan, köz soğan, köz sarımsak, köz kapya biber, maydonoz, karabiber, zeytinyağı
₺165

Rus Salatası
Patates, havuç, bezelye, kornişon turşu, mayonez, karabiber
₺160

Selanik
İstiridye mantarı, karamelize soğan, süzme yoğurt, mayonez, karabiber
₺185

Yaprak Sarması
Zeytinyağlı
₺180

Çanak Enginar (Adet)
Enginar, Patates, havuç, bezelye, dereotu, karamelize soğan, zeytinyağı, portakal, limon
₺200

Haydari
Süzme yoğurt, labne, tam yağlı beyaz peynir, nane, tereyağ
₺150

Şarap Tabağı
Kars kaşarı, gravyer peyniri, kuru meyveler, kuru yemişler
₺300

Deniz Börülcesi
Deniz börülcesi, Sarımsak, Nar ekşisi, limon, zeytinyağı

Çiğ Köfte

Kahvaltılar
Sahanda Yumurta
Tereyağında köy yumurtası
₺150

Menemen
Tereyağ, karamelize soğan, domates, köy biberi, köy yumurtası, karabiber, kırmızı toz biber
₺250

Kahvaltı Tabağı ( 2 kişilik )
Terayağında omlet, ezine peynir, yeşil zeytin, siyah zeytin, domates, salatalık, kuzukulağı, çay
₺450

Aperatifler
İçli Köfte / Adet
Bulgur, dana kıyma, ceviz, karabiber, soğan, kırmızı toz biber, yumurta, beyaz un, irmik, domates salçası, biber salçası, tereyağ
₺150

Çerkez Mantısı Porsiyon / Kıymalı
Dana kıyma, soğan, karabiber, un, tereyağ, yoğurt, sarımsak, kırmızı toz biber
₺600

Çerkez Mantısı Porsiyon / Patatesli
Patates, soğan, karabiber, un, tereyağ, yoğurt, sarımsak, Kırmızı toz biber
₺250

Börek Tabağı
1 adet çiğ börek, 3 adet paçanga böreği, 4 adet sigara böreği
₺200

Aperatif Tabağı
Tavuk tenders, patates kızartması
₺240

Arnavut Ciğer Dürüm
Dana ciğer, mor soğan, maydonoz, domates, jalapeno biber, kırmızı toz biber, sumak

Arnavut Ciğer Ekmek
Dana ciğer, mor soğan, maydonoz, domates, jalapeno biber, kırmızı toz biber, sumak

Tavuk Wrap Dürüm
Tavuk göğüsü, hardal, kapya biber, köy biberi, sarımsak, Kimyon, karabiber, kekik, zerdeçal, zeytinyağı

Et Wrap Dürüm
Dana kontrifile et, rende soğan sos, colorado sos, kırmızı toz biber, karabiber, iceberk

Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, kemik suyu, havuç, patates
₺100

Tavuk Suyu Çorba
Köy tavuğu göğüsü, kereviz, havuç, patates, defne yaprağı, soğan, karabiber, tereyağ
₺150

İçecekler
Coca Cola
₺100

Fanta
₺100

Fuse Tea
₺100

Ayran
Köy yoğurdundan
₺60

Filtre Kahve
₺120

Çay
₺20

Bitki Çayı
₺50

Su
₺20
